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2017-03

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親父の手料理 - 2012.06.30 Sat

早いもんで今年も半分が過ぎますね~

なんだかこの数ヶ月は すっかりまかない親父になっていたような…

こうやって振り返ると 忙しい時ってのは定番料理になるんですね

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料理レシピ本などを見ながら作っていた頃がなんだか懐かしい…
スーパーに行って特売のものがあったらそこから献立を決める
なんだかそれって やばい?境地に入ってきたかな(笑)


              


ほんじゃあ振り返ってみますかね~

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ヒットお晩ざいは?と聞かれたら
Motoさんのお店で食べた豆腐白和え(ザーサイ&大葉入り)を再現した一品かな
美味しい豆腐&ザーサイに胡麻油と酢をちょいと加えたら完成♪
家族にも大好評 定番になりそうです
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おふくろが入院した際、親父に届けた三点セットも思い出深いかな…
無意識におふくろの味”三点セットって感じになっていて笑えました
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これからは冷やし中華など 冷たいもんが増えますかね~







● COMMENT ●

わ、わ、わ~!

コレですね!忙しい奥さんを支え、お腹を空かせた家族の胃袋を支え(笑)
しかも、何っ!お父様にも“おフクロさんの味を届けて…って!!
私もこんな息子が欲しい!
あ、娘もいたわ(諦めモード…)笑

びーえむあいさんのココロのように、優しい味がしそうなラインナップ♪
どれも美味しそうです☆

みっちょんへ

お褒めのコメント あざ~す♪ (・・。)ゞ テヘ

チョイと前まで 実家に顔を出すのは
ご飯の仕度から開放されて おふくろの手料理を食えるから! だったのですが…
いいよいいよ、座ってて!
最近ではこちらが作っている状態です(笑)


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んまいもんへようこそ!
共稼ぎの状況からか炊事当番が週に何度か回ってきます。
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B M I 値を心配しながらも,楽しく食することを大切にしたいと思っております

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