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気仙沼パン工房(気仙沼) - 2012.01.23 Mon

港町気仙沼にはソールフード♪とも言えるパンがある…

町の姿は変ってしまいましたが クリームサンドの味”は不滅です

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高度成長前の1970年代 気仙沼のパンと言ったら気仙パン
市内全域の駄菓子屋や小さなお店などでも買う事ができたそうで
素朴で甘いピーナツバターを挟んだコッペパン
みんなに愛され続けられている味” じっくり噛み締めてみましょう

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大島へ向かうフェリーを俯瞰で眺めているとなんだかのどかな光景ですが…
一歩町へ下りて市場周りを歩けば
津波の傷跡はまだまだそのままだし 地盤沈下も復興へ大きな障害‥
からふるな大漁旗”が 元気出して行こうぜ!!と言っているようです

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こんな気仙沼で津波被害から免れ
みんなに元気を配達していたのが 気仙沼パン工房”クリームサンド
地元の方達にとっては無くしたくない” ソールフード

現在あるのは6種類の味
(ピーナツクリーム・くるみ・栗・コーヒー・黒糖・ごま)

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しっとりコッペパンに挟んだ甘いピーナツクリームが基本系”
栗やくるみは粒状の食感”風味が加わります♪

めっちゃ美味い!!
とも違うのですが なんだかホッとする味”
これを食べて 気仙沼の子供達”は 大きく成長してきたんだね~

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クリームサンドを食べて気仙沼をまた元気にしていきましょう!
気仙沼方面へお出かけの際には是非お土産でどうぞ♪


ネット販売なんてのもあるようです
 気仙沼サンドオンラインショップ






● COMMENT ●

気仙沼のコッペパン

そうそう,これこれ~♪
マルシェで見つけた時は素通りできず,
必ず全種類買ってしまいます。
地元で高校生活をしたという方は,朝と昼と部活前に食べたよ,ということでしたよ。

aokiさんへ

そうそう♪ 一番町マルシェに出店してる時もあるんですね!
全種類買ってしまうあたり… さすが私の上をいきますね(笑)

高校生活の帰り道と言ったら…
ん~邪宗門だったり吉里吉里・ガラシャ・サーカスあのあたりをうろうろ…
当時はマッチ集めしてたもんですが、何処へ行ったやら…
そしたら不忘園のママは今もコレクション残っていて 先日拝見しちゃいました♪
それぞれに思い出の味” ? 形” ってあるもんですね

知らなかった・・

へー・・・気仙沼サンド
知りませんでした。
15日気仙沼まで行ってきたのに・・・
昇竜の松に行ってきましたよ。
食事はお魚いちばに行きました。
調べていかないとどこで何が営業しているのかわからないですね。
情報収集大事だなぁ・・・

居酒屋さんの件、ご相談させて下さい。迷っちゃって・・・
あまり大きくなく、親方とかと気軽に話せるようなお店がいいんですが・・・
3人で行くので・・・
あいまいな質問でスミマセン


昇竜の松

昇竜の松" 有名になりましたね~
偶然とはいえ…ほんとすごいですね
きっかけはなんでも良いので被災地方面へどんどん出かけてください!
そしてお買い物して帰ってください♪

さてさて居酒屋さんの件ですが…
仙台らしく呑むのなら 国分町も良いですが
いろは横丁/文化横丁あたりからお店を選んでみてはいかがでしょ

その土地ならではの空気”が色濃くあると思います♪


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