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蕎麦すずき(塩釜) - 2011.11.20 Sun

私が塩釜界隈で蕎麦が食べたい時…

いえいえ ここの蕎麦を食べに塩釜にだって行っちゃいたくなる

そんな蕎麦処が すずきでございます 


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流派”とでも言いましょうか…
私の一押し大好きな蕎麦処で修業された経験を持つ親方ですからね 
こちらでのお蕎麦もお気に入りになるわけです



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お店の場所は? と問われれば…
 東北本線"塩釜駅を背にして まっすぐ 突き当り手前を左
そうしますとこんなところにお蕎麦やさんが!って感じで現れます

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伝統的な風情とモダンな広々和室が融合した店内でゆっくり寛いでください

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基本のざる と 揚げ茄子(別皿単品300円)をいただきます♪

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きました きました

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しゃきーんとした食感も自慢の一つ
喉越しの良さ、口の中でとける甘さ、がたまりません

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天ざるでも好かったのですが
単品で季節の揚げ物があるのも好いじゃないすか!

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あれれ♪ 今回初めて気が付いたのでしたが
ご主人もバイク乗りだったんですね!!
残念ながら話せるタイミングが無かったので詳しくは後程となりますが
美味しい話が膨らむ予感です

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● COMMENT ●

そういえば…

お蕎麦のすずきさんで思い出しました。
すぐ近くに同じすずきさんの喫茶店はありましたか?
今も営業しているのか,少し気になりました。

aokiさんへ

はいその通り
蕎麦すずきの向かいには 珈琲のお店がありますね
正直珈琲をいただいたのはかなり前の話"
親族で仲良くやってるようですよ~♪

美味しい蕎麦湯の後珈琲直行は…
ということでおじゃましてませんでした!

ぼくは…

以前行ったときお蕎麦ができていなくて、だいぶ待たされました。

たぶんもう行かないですね…。

ryoujiさんへ

打ち立てをいただけた!
とは思えなかったのですね… 残念。

私もしばしご無沙汰 
明日ちょうど塩釜に仕事があって 行けるかも〜♪


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Author:びーえむあい
んまいもんへようこそ!
共稼ぎの状況からか炊事当番が週に何度か回ってきます。
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B M I 値を心配しながらも,楽しく食することを大切にしたいと思っております

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