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2017-07

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CAFE+ NaturalFoods ナトゥーラ - 2011.09.07 Wed

美味しくて身体に優しい自然食品のお店 ナトゥーラ

カフェでは玄米と野菜が中心の食事&スイーツもいただけます

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この日 天然酵母パン に添えられたのは …
オーナーの庭” 直送 手作りブラックベリージャム !
これがめっちゃ美味しくて 嬉しくなっちゃいました

※ 追食 アレコレ 美味しい連鎖注意報発令中!


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南仙台駅 中田エリアに根っこを張る自然食のお店
店舗前には駐車場もあるので買い物&食事しやすいですね

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オーナー絶賛のリンデンバウムのパンは青森県弘前からの直送で
販売されたり 食事でいただけたり
オリーブオイルクッキー はソルト&ブラックペッパー ごま&味噌 人気商品です

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特にランチタイム”の縛りは無いということなので
お腹が減ったっ時に ごはんはいただけるのが助かります 

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今日のごはんは 野菜いっぱいバジル風味の豆乳スープですって!

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いいね♪ いいね♪ 優しいお味がとっても

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ポテトサラダのマリネ風は 家庭でも真似したい味付け

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リンデンバウムのパンは なるほど!の美味さ
焼いたパンの食感”風味は私好み 最高っす

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そこに手作りブラックベリージャム!
我が家の庭にもベリーが育っていて ジャム作りにも挑戦したことがあったので…
作り方を聞いちゃったりして 親近感バリバリモードです 

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自然食のお店なので 珈琲にも 穀物珈琲なるものがあって
なるほどねえ~
※ 有機栽培されたチコリ、小麦、麦芽などを焙煎した、
香ばしいノン カフェインのコーヒー風 飲料 ちょいとはまるかも♪


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見回すと気になる商品がたくさんありまして…
いろいろ連れて帰りたくなりますね

そんな中に オーナーが大切にしてる番犬を発見!
どなたの作品でありましょう…? 


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美味しい情報を提供してくれたのは くろすろーどさんだったのですが
新たな繋がりに驚きつつ 
これからもよろしくお願いいたします!

 南町通りオープンギャラリー・CROSS ROAD

 ナトゥーラホームページ


 別日 今日のごはん
ニンジンとレッドキドニービーンズのパスタ バルサミコ風味
茄子とトマトのスープ しそ風味

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なんともびっくりのバルサミコ風味
バルサミコにこんな使い方があっただなんて… 感動的

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お得意の混菜スープかと思いきや…

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味のベースは シソペースト それだけでめっちゃ美味しいんだから
スープにしたらそりゃあ~も~♪ 言う事無し
ペーストのレシピ聞いて真似して作ってみたいです!

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 別日 今日のごはん
5種野菜のカポナータパスタ/ブロッコリーとレンズ豆の豆乳スープ

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野菜も好いんだけど このパスタの食感が好いのよねえ~

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オーナー石川さんの調理法 ブロッコリーは茹でません 軽く焼きます
なるほど 野菜のうま味も濃く、焼き目の風味も加わりさすがです

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ここににケーキセットをプラスしたら 完ぺきナトゥーラコースの出来上がり♪

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ナトゥーラに新しい家族が増えたと思ったら… 

ここでも人”の繋がりを発見!!
自宅レストラン”のトムテさんも ナトゥーラさんが 大のお気に入りで
良きアドバイザーとしてお世話になっていたとか!!
なるほど~♪ 優しい空気感” は同じですね ~

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次は何が出てくるのか 今から楽しみです


 別日 今日のご飯
今日はひよこ豆のカレー♪ & ひじきとジャコのレモンドレッシングサラダ
ナイスな組み合わせさすがです

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 別日のカレーは 半熟たまご入り!

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石川さんの作るカレーはなんだろな〜
心と体の栄養が自然んにとれる”って感じかな やっぱ素敵です

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今日のデザートは何にしようかな…  楽しく悩んでください!

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仙台市 太白区西中田5-11-12
022-741-0366
10:00~19:00
定休 日曜



● COMMENT ●

きっかけは・・・・

数年前、よくお邪魔してお店を初めて見ようかな・・・ってスイッチ
を入れてくれたのがこちら!!
お店の改装の業者さんを紹介していただいたり、
相談にのっていただきました。

かなりご無沙汰しておりますので、またまたこれをきっかけに!!
行ってみたいと思います!
(忘れられているかも~(~_~;))

しかし、つながりますね~!!

あらまあ~♪

そんなこととは知らず おじゃましましたが…
石○さん” 素敵な方ですね♪
私の話にちゃ~んと付き合ってくれましたからね(笑)

遅いランチタイムを楽しめるお店” 貴重ですよねえ~
また食べに行きたいです
行ったら… ひゃくちゃんいたりして ♪(^∇^*)*^∇^) あはっ♪


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びーえむあい

Author:びーえむあい
んまいもんへようこそ!
共稼ぎの状況からか炊事当番が週に何度か回ってきます。
自分が食べたい美味いもんを作り
休みの日はバイクで美味いもんを探しに走り廻ります!
B M I 値を心配しながらも,楽しく食することを大切にしたいと思っております

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