んまいもんin静岡その1/5 - 2011.01.25 Tue

2010年の冬”　静岡に二度ほど仕事/旅で出かけました

富士山を見ると　なんだか幸せな気分になるのは何故でしょうね？

静岡での思い出を5回に分けて報告いたします♪




一度目の訪問は 車で７時間ほどかけての高速移動

富士山のお膝元” 富士宮インターで高速を降りましたので
お昼は　早速ご当地名物“ 富士宮焼そばをいただきます



　富士山はやっぱ美しいねえ〜
普段拝む事が無い我々は　姿見ただけでテンション上がっちゃいますね♪

と言う事でお昼のお店は富士宮焼そば！
たくさんあるお店の中で選んだのは … 天神橋



2006年　2007年　 B-1グランプリ連覇を果たした正真正銘B級グルメ店

個人的に私はB級”と言う表現は好きではないのですが
知らない土地で情報をゲットしようと思うと… 検索には便利なくくり
この幸せな雰囲気は やはりB級なんですかねえ（笑）



お値段は安いし、地元の父ちゃん達は昼から呑んでるし
お店の母ちゃんは気持ち好いし　やっぱ素敵です



富士宮焼そばを名乗る条件はいくつかあって　麺は
「マルモ食品」「曽我めん」「叶屋」の何れかを使用しなければならない！
これも 地元愛すかね



母ちゃんの脇で作ってるところをじい〜っと観察させていただきましたら
やはり　「肉カス」「魚粉」がポイントなんですね



ほんでもって注文したのは　ミックス！



海老　肉　イカ　の全部入り”ってやつですね




このとろみ感”は　やばいっす！
肉かすとソースが絶妙に溶け合うんですかね　
富士宮焼そば　さすがでした！



さあやってまいりましたのは静岡県由比
駿河湾にある小さな港町なんですが
ここが桜エビ漁の基地なんですって！　



海老色に染まる夕日で我々を歓迎してくれているのは 本日からのお宿 開花亭"
数日お世話になりま〜す！



さすが桜エビの港町
お茶うけには　桜エビサブレでございます！



海老の味はしませんが？　いいじゃんいいじゃん、
海老の町らしくなってきたぜ！



となると　夕飯には…
ビジネス料金ながらも　釜飯には　桜エビ！



なるほど　こんな風味になるのね♪
初めていただきましたが　優しい海老の風味＆じゃまなひげ！って感じ（笑）

今日は桜エビ漁が無かったのでこれは冷凍ストック物だったようですが
タイミングが良く今は春と冬の２回ある　桜エビ漁の期間中で
滞在中　生の桜エビが食べられるかも！と言う事です



そりゃぁ〜是非とも食べてみたい！っすね！
なんだか楽しくなりそうです





天神橋
静岡県富士宮市上井出825-6
0544-54-0520
営業時間 11：00?20：30
定休日／木曜日
交通手段 ／富士宮市街から国道139号線(西富士道路)を北上して約12分。