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2017-05

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民華楼 (惜しくも閉店) - 2010.10.13 Wed

お店との出会いは … 迷い路

若林郵便局ってこんな所にあったの!

あらまあ こんな所に中華屋さんを発見!

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仙台でも最高齢に近いであろうベテラン調理人”のご主人
お店の しょうゆラーメンは450円
人気店ではないかもしれないけれど…
いろいろ試したくなる… ほんでもってお気に入り系ソース焼そばと出会いました♪

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本来の計画では住宅地の真ん中になるはずだったんだけど…
なぜかお隣は広~い田んぼ
出前も担当する息子さんが笑いながら話してくれました

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外にあるサンプルといい、店内の色調といい
なんだかそそられる 雰囲気を醸し出してくれます

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調理帽姿がお似合いのご夫婦
生涯現役”という姿勢が素敵です

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中華テーブルはなんで赤色なんでしょうねえ?
メニューも真っ赤です

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450円のしょうゆラーメンからはじまって
食べてみたいメニューが並びます♪
ソース焼そばもありますねえ~

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エントリーNo.1はしょうゆラーメン

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ほお~好い感じ♪
スープひと口で お店の味作りを感じ取れたような気がします

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シンプルにして十分”

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するするっと入っていっちゃうのよねえ~♪

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ん、ん~ もっといろいろ食べてみた~い! 嬉しい出会いの予感…



 追食

という事で次はソース焼そば! と決めていたのでありますが…

2010の夏はあまりにも暑く

エントーリー2は季節限定冷やし中華に変更です

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酸味を抑えながら コクあるスープダレ

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決して特別ではない?ところが好い…
お値段は一般店と同じような750円でございました

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さあ 次こそはソース焼そばだよな♪


 追食
ついにソース焼そばをいただく時が来た♪

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ボリュームも十分 甘いソースの香りがぷんぷんです♪

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嬉しいのはたっぷりのソースと このとろみ加減
軽く焼き目が付いた麺に甘辛ソースがからみつき 美味しいっす!

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ソース焼そばはこうでなくちゃ!って感じ
嬉しい出会いになりました

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ちょいと心配なのは親方の体調
しっかりした息子さんがおられるのでお店の味は安心ですが…
ばりばり鍋ふるってもらいたいもんです



 地震の影響、疲れがでたのでしょうか…
ご主人が体調を崩され お店を閉じらたとのこと 心配です

ゆっくり静養されて元気になられると良いですね

民華楼” の味”しっかりと記憶にとどめさせていただきます



仙台市若林区かすみ町16-5
022-285-4341
定休日/水曜






● COMMENT ●

まさか一回のランチで?

うれしいな。このラーメンの価格。
しかも、シンプル。
直久・新宿西口店でも、450円(他店では700円の時代に貴重!)ですが、これに焼のりが一枚乗ってます。
この佇まいだと、車かバイクじゃないといけませんね。

まさか 〃

いただいたのは順番通り
ただ 季節は巡り‥ 春、夏、秋となりました

なにか安心できる雰囲気”と味”

基本の味が好きだといろいろ食べてみたくなります
きっかけは たまたまでしたがそれまた好しです♪


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Author:びーえむあい
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共稼ぎの状況からか炊事当番が週に何度か回ってきます。
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B M I 値を心配しながらも,楽しく食することを大切にしたいと思っております

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