んまいもん！ in みちのく　

仙台を拠点にバイクで美味いもんを探して走り、はたまたランチ〜飲み処、美味いもん？のオンパレードを目指します
日本酒屋　はくさん
春爛漫”楽しい酒屋さんのご紹介です！
全量冷蔵保管された日本酒セラー
その中ではなんと…試飲もできちゃうのです！

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だって私も試飲してみたいですから…
と話すのはこちらの若きご主人　星勲さんでした
次回はバイクを置いて，チャリで買いに行かなきゃ！
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造り手の魂を伝える酒屋　「はくさん」は六丁の目にあります
なんともわくわくするキャッチじゃないですか！
酒好きなら思わず立ち寄りたくなるはずです。

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店内に入るとさらに納得、楽しそう！
要冷蔵の清酒かどうかは別にして
すべての日本酒がセラーのなかに大事に保管されています


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迷うことをさらに楽しくしてくれるコーナーを発見！
なんと試飲できるのです。面白いねえー。
飲ん兵の心をぎゅうっとつかんじゃいますね、間違いなし！

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人気の綿屋さんがずらーり



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日高見はさらに充実

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一年に一度の限定出荷　天竺シリーズ
手間暇を度外視した、昔酒を醸す者達が当り前のようにやっていた “小仕込み”理想の酒

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今回買い求めたのは　
日高見　特別純米無濾過　中取り生
「山田錦を贅沢に使い、無濾過仕上げの日高見純米。
優しく香るメロンを思わせるフルーティーな立ち上げ香、
スッキリながらもしっかりと芯のあるボディー、
旨みと香りのコンビネーションが見事に一体となった作品です」

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という宣伝文句はぴったし。美味しかったです！

石巻名産の笹かまぼこや焼きほやには石巻のお酒”
という事で選んで立ち寄った酒屋さんですが
若いオーナーですが楽しみな酒屋さんです。


追記

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　外がかんかん照りでも日本酒セラーの中はパラダイス
ほっとため息がでて、ゆっくりと吟味
焼酎にも負けない？きりっとした後味とか。プラス２０度です！

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何をあてに飲んだら好いでしょう？
ご主人と一緒に悩んでみたりしましたが…

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今宵は和風サラダでさっぱりと…でもこってり
サーモンにアボガドのマヨ和えでいただいてみました。

うまい、美味い！！
ばくれんも思ってたよりとろーんとして
生の旨さが勝っていて好印象

今度はお酒を購入する際には
何でいただいたら良いかもアドバイスしてくれるよう
ご主人にお願いしてみました。よろしく！


はくさん
宮城県仙台市若林区伊在字屋敷47
TEL 022-288-6152
営業時間　10：00〜20：00
(日・祝祭日　19：00閉店)

ホームページやブログもご覧下さい　　 はくさんホームページ
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2008/04/17(木) 05:00:00 | お酒 | Trackback：0 | Comment：18
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Comment
≪この記事へのコメント≫
良いですね、今度行ってみます。

しかし、チャリンコもまずいでしょう。

Cちゃんに教わった錦本店も全酒セラーでした。酒屋さんの世界も変わりつつあるのですね。山形の酒もありますか?
2008/04/17(木) 06:46:29 | URL | 風写 #-[ 編集]
風車さんへ
良いでしょー
蔵めぐりじゃないんだから勘違いしないでくださいね！
若いご夫婦がかっこよく展開してる感じで楽しいです。
山県の酒はじっくり見てないのでHPに載ってるラインナップなのかな？
今回は石巻日高見と決めて尋ねたので次回ちゃんと見てきます、なめてきます！
2008/04/17(木) 19:03:06 | URL | びーえむあい #4EsMvkns[ 編集]
良いわー！！
ヒジョーに、とても、very良い店ですね。
ラインナップにも「魂」を感じます。
ううう〜ん、行きたい＆なめたい。
NAVI無しの我が愛車でもたどり着けるでしょうか？？
早速、今週末にでもチャレンジしてみます。
2008/04/17(木) 21:36:31 | URL | 庄内人 #-[ 編集]
庄内人さんへ
楽しそうでしょう！
場所ですが、新寺通りを新港方面へ行き４号バイパスを通過し、間もなく現在地下鉄工事で解りにくいかもしれませんが左手にモスバーガーがある交差点を右折
この通りにはユニクロやスーパービックがあり、
ユニクロの向かいに酒屋はございます！
2008/04/17(木) 22:09:18 | URL | びーえむあい #4EsMvkns[ 編集]
掲載ありがとうございます
掲載していただきありがとうございます。酒屋はくさんの店主です。
写真を撮っていただいた際に、ブログのアドレスを聞いておけば良かったのですが・・

楽しいブログなので、今後ちょくちょく拝見いたします。またのご来店お待ちしております。
2008/04/27(日) 14:39:53 | URL | はくさん店主 #-[ 編集]
そのせつはありがとうございました！
呑み仲間たちにも好評のようでして‥
家の近所にこんな酒屋さんがあったら良いなーってみんな言いますね。
私にしてもお気に入りの酒屋さんを見つけたうれしさで喜んでおります！
あまり調子に乗ってしまって冷蔵庫がお酒だらけになってしまい奥様からブーイングがでそうですが‥
これからもよろしくおねがいいたします。
2008/04/28(月) 12:09:46 | URL | はくさんさんへ #4EsMvkns[ 編集]
行ってきました
私も今日行ってきました
んまいブログを見てきたと言ってありますからね
同じ日高見を奨められました。
綿屋も買ってきましたよ。"黒"生酒
次回は呑んだことがない銘柄に挑戦しないと
2008/05/04(日) 12:39:05 | URL | 風写 #-[ 編集]
２本お買い上げありがとうございます！！
つい手が伸びちゃう感じですよね
美味い酒に何かお取りよせかな？
風写さんの冷蔵庫の中を今度のぞいて見よう‥
2008/05/05(月) 09:23:15 | URL | 風写さんへ #4EsMvkns[ 編集]
2本じゃないよ
つい手が伸びて、綿屋は2本、計3本です。１升8合か。
冷蔵庫には後｢栄光冨士｣が入っています。
2008/05/05(月) 09:35:53 | URL | 風写 #-[ 編集]
私も先週行ってきました。が、ブログを見たというのを忘れてもうた〜！　日本酒２本（白露垂珠と綿屋）と焼酎１本買ってきたけどもう無くなったので、今日は山形は谷地まで遠征してきました。「といや」で冷たい肉そば＆ソースかつ丼を食べ、「酒屋源八」でお酒を仕入れてくるのがウチの定番。こちらもオススメです。
http://sake-genpachi.com/shop.html
2008/05/05(月) 17:45:59 | URL | 庄内人 #-[ 編集]
さすが山形県人
こちらのお店も試飲可能な酒屋さんなんですね
新しくも良さげな展開ですね！
だんなに運転させて庄内人が試飲するのがパターンでしょうか？？
仲良しでなによりでありますね！
2008/05/05(月) 21:12:20 | URL | 庄内人さんへ #4EsMvkns[ 編集]
うまいもんさん？お久しぶりです。酒豪婦のなおです（笑）
毎日毎日うまいもんさん、サエモンさん、風写さん、ぱんださん、その他色々な方の各ブログ楽しみに拝見させてもらってます＾＾
しばらく前にコチラのブログで「はくさん」の店内？を詳しく知り？....
私の１番大好きんな日本酒＝綿屋が試飲できるということも知り「今度綿屋を買う時は絶対ココの店行こう！」と思ってたのに....

今日つい、いつも綿屋買ってるお店にふらっと入ってしまい....気がつけば綿屋２本とお店の人オススメの日本酒仕込みの天狗舞梅酒まで買ってきてしまった...
今、パソコンを開けたとたんに「はくさん」を思い出し>>>おもいっきり後悔......
「次回こそ！！」....の悔しい思いでついメールしちゃいました＾＾；
今度「はくさん」行ったら＞＞＞きっと嬉しくてまたメールしちぁうと思いますがne (笑）



　　　　　　　　　　


2008/06/23(月) 20:49:58 | URL | なお #-[ 編集]
美味い酒には美味いつまみ.....と思い、昨夜バックの中に綿屋を保冷剤に包みこんで京○へ行ってしまいました。
大変美味しい刺身でしたが２人なのに雲丹が下駄１個は多すぎで毎度のコトながらノルマ状態で食べてきました（笑）無論綿屋も大変美味しく頂きましたぁぁ〜＾o＾
2008/06/25(水) 09:07:19 | URL | なお #-[ 編集]
綿屋持って京○行きましたか！
二人で軽く一升は空けたということでしょうね…
私は二人でなど、少人数で行った事が無いのでなおちゃんの感想が気になるところです。
夕べなら飛び入り参加できたかなー！？
私は昨晩自宅で「伯楽星」に応援してました。
2008/06/25(水) 10:58:32 | URL | んまいもん #4EsMvkns[ 編集]
思わず...びーえむさんの返信読んで一人でニヤケてしまいましたょ^^；
いくら私でも一升瓶たんがき(持ち)ながら分町歩きませんょ〜（笑）四合瓶の方ですよ〜
びーえむさん大勢で行くということは２階組ですね？少人数組はカウンターですが親方のしゃべりがまんずすんばらすいですょ!!親方一人でカウンター全員＝８人？相手してお酒も飲んでないのにベロ廻る廻る(笑)もちろんおもしろい話語りばかり
ソレ親方に言ったら「俺のベロはスーパーベロだがらっしゃ~0~」なんて言ってましたがホント関心しちゃいますよ⇒是非一度カウンターデビューしてみて下さいね^o^
それから私の行きつけのお店＝焼き物多喜田は移転が決まりラーメン国技場の３階の奥へ引越しました。開店は来月１日＝来週火曜友引の17時ごろのオープンだそうです^o^
昨夜下見しに行ったら忙しそうに家族皆で引越し荷物開け方してました。
あそこのお店もカウンター良いですょ〜
無口なとうさんに優しいかあさん　　とうさんがたまにモサモサしゃべるんだけどそれがまたオモロ〜です~O~
ていうか....モツ煮込み絶対食べてみて下さい!!ってまだ言ってる(笑)
いやマジ絶品ですからv~@＾
2008/06/25(水) 23:56:37 | URL | なお #-[ 編集]
<<<<<<<追伸>>>>>>>>>

多喜田さんお店の名前変えて新規一転でスタートするらしく今度のお店の名前は................
『焼きとりと地場の肴　みうら』で看板をだすそうです。
来週１日？もちろん祝い酒乾杯しにいきます＝例の３人組みで（笑)よろしければいらしてみてください*^ o^*
2008/06/26(木) 00:17:29 | URL | なお #-[ 編集]
開店祝い酒
なおちゃん、行く、行く！！
またひとつ好いお店をゲットできそうですね
楽しみ、楽しみ。
はくさんのご主人からも
あるお店を教えてもらっていたのですが‥
店の名前を忘れちゃったのよ
どうも物忘れが激しいな‥〈悲〉
2008/06/26(木) 19:47:35 | URL | んまいもん #4EsMvkns[ 編集]
あらぁ〜ん........店の名前忘れちゃうなんて。。。わからないとわからないほど知りたくなるぅ〜っ。。。
１日お会いできたら今度こそ色々ゆっくり情報交換したいものですね＾＠＾
2008/06/26(木) 23:49:47 | URL | なお #-[ 編集]
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