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2017-06

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土産土法 さかな亭 - 2010.02.05 Fri

どなたが火をつけたかは…存じませんが(笑)

文化横丁ではちょいとしたブームを巻き起こしたお店” さかな亭

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今宵はちょいとリッチに河豚でもいただきますか♪
仕入れによってふぐは仙台湾で揚がったmonoもある!とか…
これにはびっくりだぜ


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文化横丁はほんと我らがパラダイス!って感じで好いですよねー♪
さかな亭はこの通りの中間に位置していて…
なつかしい”なつかしい”この階段を登って3階なのでありました

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開放的な店内”とでも言いましょうか…ワインの香りがするような…
私はこのような感じ好きですね

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ありましたよ♪とらふぐ料理の数々
でも、ふぐ専門店ではありませんからね!いろいろありますよ♪

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さあ、今宵も楽しく呑みましょう
当日の思いつき呑み会に賛同してくれたお二方と三人で乾杯
お店も当日の予約で可能”…と言う日もあるようです

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何も言わずして出されるつき出しがこれまた好い感じ!
これからの展開に間違いなし!!とでも言いましょうか(笑)

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これでちびちびでも好いじゃない…
毎度何が出て来るか楽しみにもなりますね

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名物料理の登場!
とらふぐてっさ薄造りでございますね、やっほー!!
しかし綺麗なもんだねー

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なんでこんなに気持ちが高揚してくるのかわかりませんが
この薄ピンク色の美しさのせいでしょうかね♪
味はなかなか濃厚で歯ごたえも好い感じ…んま~い

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さあ、酒にしましょうね
お店に置かれた酒にもこだわりを感じます
我ら呑み仲間が絶賛していた信濃鶴(長野県熊ヶ根)を発見!
おだやかな香りとさらりとした甘味でいくらでもいっちゃいそう!

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刺身盛り合わせ3500円

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旬のものが美味しくいただけそうですね♪

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今日はまぐろの好いとこも入ったようです!!

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きたきたきた!!!!
ふぐの唐揚げ

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この上品でぷりんぷりんの食感はやばいっすよね 大好きです

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この間、酒もすいすい進んでおりまして…
はじめて見るお酒を注文
杜の蔵 採れたて純米 生酒 一の矢です(福岡県久留米)
へえ~♪ 搾りたてフレッシュ!柔らかな旨みで

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ほう~♪好い仕事してますねえ~♪
フレッシュな状態を少しでも長くみなさんへ…

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定番のふっくらダシ巻きたまご以外にも揚げ出し豆腐、梅きゅう…
たっぷり堪能させていただきました

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お一人様6野口以内で
満足”満足”  

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仙台で河豚を美味しくしかも安くいただけるこちらは
ある意味パラダイス
期待を裏切らないお店であります



信濃鶴のブログ

杜の蔵ホームページ


さかな亭/あべっちのブログ



仙台市青葉区一番町2-4-8 菅原ビル3F
022-265-6625
営業時間 17:30?24:00
定休日/不定休

● COMMENT ●

おはようございます☆

この前びーえむあいさんに、行かれたことないと聞いて驚きましたー!

私も、お店の雰囲気、お料理、あべっちさんとあいこさんのナイスコンビ、全部全部大好きです(^m^)あ、あと有線も 笑

ふぐの唐揚げがー。。やばいですぅ。。
シーズン中にもっかい食べたいです。。

噂のさかな亭さんですね☆
てっさの色艶、素晴らしいですねー。
やっぱり白子を食べてみたいです。

う~~~かなり煽られてます~~~ヽ(;´Д`)ノ
行きたいよーーー。

さかな亭

wakameちゃんとか、いろんな方が絶賛してるじゃないですか。是非行ってみたいお店です。ふぐは当然として、出汁巻き、かなり美味しそう。予算は6野口ぐらいですね、了解。

好い酒あるよー♪

みなさんこんにちは!
おてぃ太郎さんはじめまして!!かな?(笑)

やっぱり白子もいくべきだったですかねー(入荷次第)
私ハイテンションで聞く事も忘れちゃってました

料理が美味しいのもさることながら…
お酒のラインナップもハートをくすぐるんですよ♪
思わず満面の笑み
v(。・ω・。)ィェィ♪

皆様もお出かけくださいませ!
私は一人カウンターで喜びを噛み締めます
なーんてね(笑)

2度おいしい!

初めてお邪魔しますが、んまいもんのオンパレード、いつも楽しく拝見しております。
さて先日はありがとうございました~。
てっさの写真に思わず、はぁ、ため息がでました。
こんなにきれいなピンク色だったんですね。何みてたんでしょ。
あらためて、お料理は五官で味わうものだと気がつきました。
写真を見ていると、おいしさがよみがえってきますねー。
ご馳走さまでしたっっ。

ユケユケチュウさんへ

ユケユケチュウさんいらっしゃいませ~♪
ほんと美味しいお酒でしたねー
是非また一緒に行きましょう!!
次回は酒量が倍になりますかね(笑)

調査いたします!

【 仙台湾の天然トラフグじゃないですよ 】

というコメントをいただいておりました
勝手に思いこんでいたのかもしれません
次回行ってちゃんと聞いてきますね
ご指摘ありがとうございました!


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Author:びーえむあい
んまいもんへようこそ!
共稼ぎの状況からか炊事当番が週に何度か回ってきます。
自分が食べたい美味いもんを作り
休みの日はバイクで美味いもんを探しに走り廻ります!
B M I 値を心配しながらも,楽しく食することを大切にしたいと思っております

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