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2017-03

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ひばりあんもち - 2008.03.28 Fri

前日の原町ネタをもう一つ
原町の名物、お土産はなんですか? と原町の方に訪ねると…
ひばりあんもち ”と答える方が多いようです。

7_20080326213924.jpg


ご存知ですか?
私も知っておりました。それこそ蒸気機関車時代から相馬、原町へ行くと駅で売っていた…
そんな古い頃の記憶ですが
そんなあんもちに変化があったようです。

相馬、原町と言えばやはりまず頭にうかぶのが相馬野馬追
迫力ある騎馬武者達による神旗争奪戦が行われるのが原町にある雲雀が原
ひばり”をとったひばりあんもち は 
古くから原町市民に親しまれていた銘菓であります。

野馬追1

製造販売していたのは駅前にあった 石田屋総本店なのですが
数年前駅前再開発の波にもまれ閉店してしまい、
あんもちも姿を消してしまいました。
原町から『ひばりあんもち』をなくすのは惜しいという周辺の声も強くあり、
原町銘菓の復活を願う人々に後押しされ、
こちらの栄泉堂さんが復活させたようです。


6_20080326213858.jpg

嬉しい話じゃないですか…。

2_20080326213730.jpg

ありました、ありました

3_20080326213803.jpg

んん?   でも商品名が…

8_20080326213948.jpg

ひばりあんもち となっております
石田屋さんが商標登録を取っていなかったため その名は
大手菓子メーカーが取得済みっだったそうで あたらしくが加わったそうです

9_20080326214023.jpg

んまそうでしょう?
とことん元祖に近づけたい!と情報を収集、
石田屋総本店の元職人の協力も得て、
昔ながらの製法で復活にこぎつけたんだそうです

10_20080326214043.jpg

絶妙な塩加減がポイントでしょうか?
ふだんあまりあんこ系を食べない子供達にも好評で、
私一人で食べきるのは…と心配していたのですが杞憂に終わりました。

11_20080326214105.jpg

変わらぬ味をこれからも伝えていって欲しいと思いました。


(有)榮泉堂
南相馬市原町区栄町3-4
0244-23-3738

● COMMENT ●

にせもの

にせものまずそうですね。

ほんものさんへ

元祖の風味をご存知の方には
まだまだご不満もあるのでしょうか?
私の元祖への思い出は…
SLが走る原町駅で売り子のおじさんから買っていたことですかね…古いねえー
あの頃は贅沢な生菓子に思えました…
2代目の味も応援したい思いから掲載いたしました。

にせもの

元祖とは製法も材料もだいぶ違うと元祖の製造に携わっていた方が言っていましたよ。

ほんもの2さんへ

やはり 昔の味を知っておられる方には…

それ以上に美味しいものを作っていただくしかありませんね♪

私も楽しみにしております!

原町製パン

原町製パンではネット限定で「ひばりあんもち」を販売しています。あんこをカスタード餡にした「ひばりカスタード」なるものも販売しています。石田屋総本店と原町製パンは親戚関係なので(ちなみに苗字は佐藤さん)、こちらの方が本家に近いかも・・・。

猿くんへ♪

コメント” 情報ありがとうございます!
ひばりも好いけど 原町製パン 四つ割りパンが気になっちゃいます 

だけんちょも みんなひばりあん餅” やっぱ好きなんだな はー(笑)

お店に行ってみたいです!!

お土産に買ってきました。

50年近く前、原高に通ってた僕にとっても、駅前のひばりあんもちは憧れの和菓子でしたね。最近原町駅の売店で買占めwました。数が無かった(汗 もうちょつと小ぶりだったかな記憶のひばりあんもちは。ひばりあんもちと製紙工場の煙と臭いが懐かしく思い出されます。

泉川さんへ

コメントありがとうございます
泉川さん現在はどちらにお住まいなのでしょう?
原高”であるなら私の従兄弟の先輩になりますね
私は何十年ぶりかで 今年野馬追”見学で原町へ行ってきました!

大人になったからでしょうか?
夜の宴会が楽しくて すっかりあんもちの事を忘れてました(反省)

ひばりあんもち

子供の時から田舎に帰ると、お土産でひばりあんもちを買って家で食べていました。今もある事を知り買いたいのですが、原発の影響で行けません。首都圏で売っていれば買いにいきたいのですが何処にあるか知りませんか?

ケンシロウさんへ

コメントありがとうございます!
私が住んでいるのは仙台なので今すぐ確認をとることはできないのですが…

以前コメントをいただいた猿くんさんの情報のように
原町製パンでは 現在もネットにて取り扱っておられるようですね

間もなくお盆
宿題にしていた原町製パン” 訪問するきっかけになりそうです v-221


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