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Cafe de Ryuban - 2009.10.08 Thu

ご主人のこだわりは…フレンチロースト系

世界の農園から選び抜かれたスペシャルティ・コーヒーを自家焙煎

飲む時間帯を選ばない…オリジナルブレンド〈シティーロースト〉
私も一目惚れです!

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お店でいただくも良し
ご家庭で美味しく煎れてみるのもこれまた好し

季節で変わるブレンドにも注目ですよ!


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お店があるのは大学病院の向い側48号線沿いであります
自慢の珈琲はいろいろあるのですが…

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今日は家では真似できないカプチーノなんかにしてみましょうかね♪

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どうよ!どうよ!!の素敵な世界

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今日はなんだかほんわか 甘めにして楽しんでみるかな…

R0013393.jpg

シナモンも加えて …
ふう~ 美味しいねえ~ なんだか幸せになるねえ

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ご主人がお店を開いたのが2001年
着実にファンを増やし、飲食店のリクエストに応え、
それぞれのお店の為のオリジナルブレンドも手がけておられます
私的にはそんな素敵な仕事があるのか!!と憧れの的でありますね

素敵な自宅レストラン tomteさんの珈琲も
こちらでブレンドされたオリジナルな一品であります!

R0013400.jpg

まだまだ自分の好みが定まらない私へのオススメは
シティーロースト・ブレンド
(苦味・酸味が突出することなくマイルドな”やや深煎り”のブレンド)

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スタッフの接客もみんなソフトだし
ご主人のリュウさんにはいろんな種類を美味しく煎れてもらって
テイスティングしてみたいもんだね♪

R0013397.jpg

自家製スイーツもあるようでして…
お楽しみが又一つ増えちゃいました 


 お店のホームページ


仙台市青葉区広瀬町4-27-102
022-264-4339
休み 月曜
時間 10:00~19:00



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びーえむあい

Author:びーえむあい
んまいもんへようこそ!
共稼ぎの状況からか炊事当番が週に何度か回ってきます。
自分が食べたい美味いもんを作り
休みの日はバイクで美味いもんを探しに走り廻ります!
B M I 値を心配しながらも,楽しく食することを大切にしたいと思っております

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