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ふじ食堂 - 2009.08.05 Wed

今となってはレトロな佇まい

お店を出して35年” ご主人が即答したのにはちょいと驚きましたが

今日も暖簾が皆様のお越しをお待ちしております

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三百人町にある昔ながらの食堂
お店はずうーっと気になっていたのですが…食べに行くきっかけがありませんでした
このたび  めでたく初訪問、はまって3連ちゃんです

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三百人町”いい響きの名前ですね
道幅が狭く渋滞する事もあるのですが良く利用する通りです
不思議その1
お店の外観をのみ込むようなコンクリートの外壁
原型はどうなってたんだ…?

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不思議その2
お店の入り口はどっちだ…??
押すという表示のドアでも良いし、サッシでもOKのようです…

R0011197.jpg

そんな事を不思議に思う客がわたしゃ不思議だよ…
ってご主人が言うかはわかりませんが
今日もご夫婦で作業の分担、あうんの呼吸です

R0011237.jpg

ご飯ものもありますが基本のラーメンが450円

R0011187.jpg

こちらがそのラーメン”

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透明感の無さがこれまたお店の味”か…
どことも似てないふじ食堂の味で、 しっかりしてます!

R0011191.jpg

聞けばまだ親父さんは出前もこなしてるというから、スゴイ”

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近隣に無くてはならない存在のお店
長年付き合ってる古~いお客さんもいるのでしょう…

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頑固職人のご主人とささえる優しい奥様
変らぬ味を今日も美味しくいただきます!

R0011195.jpg


 別日

450円のラーメンに続きましては500円ソース焼そば
連ちゃんです 

R0011241.jpg

これといって絶賛する焼そばではないのですが…そこが味”
これまた夫婦分担作業、あうんの呼吸で作られていくわけです

R0011242.jpg

ソース焼そばを食べたい!
その欲求を見事に満たす美味しさでありました

R0011244.jpg

これからもよろしくお願い致します!!
全メニュー食べてみたい、そんな気分です
御馳走さまでした

仙台市若林区三百人町30
022-291-6246









● COMMENT ●

  こんばんは。

 子供の頃に食べた昔ながらラーメンのようです。
外見もお値段も癒し系ですね。^^ 最近、
創作系のちょっと構えて食べるラーメンが
多くなってますが、ラーメンは庶民の物。
こういう原点のラーメンを大切にしなければ
いけませんね。

サエモンさんへ

師匠のおっしゃるとおりです
ラーメンマップに載ってないお店でも…
しっかり、頑固に作られてる一品がありますね!
記憶に残しておきたいお店、味でもあります。


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びーえむあい

Author:びーえむあい
んまいもんへようこそ!
共稼ぎの状況からか炊事当番が週に何度か回ってきます。
自分が食べたい美味いもんを作り
休みの日はバイクで美味いもんを探しに走り廻ります!
B M I 値を心配しながらも,楽しく食することを大切にしたいと思っております

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