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2017-10

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Kaffe tomte(カフェ・トムテ) - 2009.05.27 Wed

ほっこりしてください…

とおっしゃるのは、ゆりが丘にある 自宅レストランのオーナーさん

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天然酵母使用”ゆがふのパンが素敵なランチと一緒にいただけます!

なんとも癒されるお料理に、体がリセットされたようです 


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仙台市内をも一望できる団地、ゆりが丘
団地の頂上には気持ちの良い海の見える丘公園があります

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広々芝生にテニスコートなんかもあって
団地内にお住まいの方のオアシスになっているんでしょうね
 わんチャンと散歩してる姿もずいぶんみかけました 
公園からの眺めがどんなものかと言うと…

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街の方はこんな感じ

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そして海が見える方面は こんな感じ…気持ち良いですねー

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こんな遊具広場もあって
小さい子を遊ばせるには良いとこですね!

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さてさてこんな気持ちの良い公園の近くにあるのが
自宅レストラン Kaffe tomteさんです

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tomteとは…??
北欧の可愛らしい妖精のことのようですが…
ピンポーン 玄関からお邪魔します

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リビングから和室まで自宅を開放
家族の写真も素敵に飾られていて優しい空気が流れています
友達同士、小さい子連れ、なんだかホームパーティー会場みたいです 

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いただくのは本日のランチ
献立内容を見ただけで期待で胸がわくわくしますね

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ほおー  好い感じですねー

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ごぼうとキュウリのカレー風味サラダからスタート
一口目から…美味しい!
こりゃ 楽しくなって来たぞー ♪

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春野菜の具たくさんのスープは優しい味付け
新ジャガも美味しく 

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メインのプレートは各種味付けお野菜のてんこ盛り!
見ただけで嬉しくなっちゃいますね 
蕗やみょうが竹は甘酢に漬けてあったり
若竹は焼かれていたりみんな一手間かけてあって素敵です

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そば粉&たっぷり野菜入りおやきは香酢でいただきましたが
これがまた美味しい!!
バルサミコ好きな私はアスパラもすべてこれでいっちゃいました

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そして、そして、ゆがふの丸ぱん
野菜&香酢ドレッシングとの相性もばっちりです!
パンだけでも美味しいんですけどね

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オーナーを含む3名でお店をオープン
スウィーツの担当も重要ですよねー
毎回 何が登場するか楽しみになりそうです!

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珈琲も美味しかったので
どちらのものをいれているのかお聞きしたら…
cafe de Ryubanさんがお店のためのオリジナルブレンドを提供

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美味しいものの輪が広がっていると言う感じですかね
お話を聞けば聞くほど楽しくなりそうです

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週に水曜、木曜二日間だけのとっておきのランチ
ほっこりさせていただきました…

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別日追食

すっかりはまっちゃって、友達も連れて食べに行きました!
この日のランチはこんな感じ

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好いでしょう…今日も大、大、大満足
これからも末永くよろしくお願い致しますネ!!

 追食

まこもだけが食べれますよ! ♪
そんな嬉しい連絡をもらって仲間を連れて早速レッツゴー

イチジクのソースを使った混野菜から始まって~鯛のあら煮tomte風~
カブ菜塩昆布飯~まこものす揚げ付きメイン盛り合わせ~デザート

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さそった友も満足してくれたようでで…私も大満足!
今回もtomteワールドたっぷり楽しませていただきました


 すっかり馴染みになって追食

今日は小中同級の友人を誘ってランチです
ひゃくさんが私の肝臓を気遣ってくれてびっくりの一品が登場!
野菜スープの中にはしじみ有り、ウコン有り!!

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今日も初めていただくお野菜がたくさんあって
金時かぶ、紅菜苔、紫式部! 
おから雑穀はくさい鶏入りバーグは絶品です♪
おかげで翌日ははすっきり爽やかな一日でした


追食

季節を感じれる食材が一杯のトムテさん
今回はバイク仲間の星さんを誘っていただきました♪

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マスカロポーネチーズやガーデンクレスをチェックチェック♪
ナンプラー風味はさすが!アジアン好きなトムテワールドかも!!



名取市ゆりが丘五丁目2-32
022-386-4688
OPEN/水曜木曜11:30~15:00

● COMMENT ●

十萬アクセス

おはようございます
いつの間にやら10万アクセスを超えましたね
おめでとう
さすがです
先を越されてしまいました
これからも無理をせず頑張ってください

楽しんでおります♪

バイクオフシーズン中、私のごひいきのお店を…
と思って始めたブログでしたが
最近では新しい出会いを求めて尋ねる事も増えてきました♪
こちらも食べ歩くからこそ出会えた素敵なお店です!
風写さんもぜひどうぞ!
奥様方ばかりの中で食事が出来ればの話ですがね(笑)

ありがとうございます!!

貴重なお時間を、こちらで過ごしていただき、本当に私たちも・・・癒されました。
食べていただいたランチのほかに、まかないボールや、ランチを少しずつとりわけした、ワンプレートもございます。実はしばらく、お休みをしておりましたが、復活することにいたしました!
是非、またお越し下さいませ!

すご~い。素敵なお店~。
行ってみたいです~。
予約しなきゃ駄目かな??
一人だと 行けないかしら・・・。
気になりますね~とっても

ヽ(´∀`*)ノ

あらら、tomteさんからコメントいただいちゃいましたね!恐縮…
こちらこそ美味しい時間を過ごすことができて感謝であります!
なにやら復活メニューがプラスされるようで…
ますます目が離せない感じですね (´∀`)ワクワク
四季の変化を美味しさと共に楽しむ為にもまたうかがいますね!


ヾ(。´∇`saitaさんへ

saitaさんにも、是非行っていただきたいお店です!!
出来れば野菜大好きな?旦那様も連れてね…(笑)
ゆっくり過ごす為にも電話一本かけてからでかける事をオススメします
私も当日の10時頃電話したかな…
男性一人のお客でも気持ち好く受け入れていただきました!
オーナーさん達とも楽しくお話できると思います
是非どうぞ!


★ゆがふさんへ★

このたびは素敵なお店を教えていただきありがとうございました
先日ゆがふさんへ顔を出してお話を聞いてから気になっちゃって、〃…
水/木のチャンスを狙っていたら速攻で行く事が可能になって、めでたし、めでたし!
またゆがふのパンと一緒にいただきます!


こちら前々から気になっているお店でした!
ほっこりランチ★うらやましいです!

仙台市内に住んでますが 名取寄りの方なので車でだったらあっという間に行けそうなので♪
友達と今度行ってみたいと思います!!

居心地

確かに
近所に洋食屋さんも数軒あって、すべて行ったことがありますが、お客さんが私以外全部女性だったりすると、もうお昼時とか一人では行かなくなっちゃいますね。

★ほっこりランチ★

rozaさんこんにちは!
ほっこりランチ、良い響きですね(笑)
郊外にあるレストランは数々あれど…
久々に、私のツボにきた自宅レストランであります
駐車スペースも4~5台なら可能かな?
是非お友達一杯連れてでかけてみてください!


風写さんへ
へえー、名取で食事することもあるんですね!
でも平日のお昼を郊外でとなると…
ちょいと難しいかもしれませんね
こんど二人で仲良く行ってみますか!(笑)

自宅の近所

ちゃいますちゃいます
自宅の近所ですよ
JAJAとかあるでしょ
古伊万里はまだ入れます

なるほど、そういう話ね…
Kaffe tomteさんはお店というより
知り合いの家に遊びに行くって感覚でこれはこれで良いもんです!

お~、早速!

先日はゆがふにご来店くださってありがとうございました。久々にお顔が見られて、とっても嬉しかったです。びーえむあいさんの笑顔には、いつもパワーをいただいています。

さて!tomte さんに早速行かれたのですね!うちのパンを気に入ってくださるびーえむあいさんなら、きっときっとtomte さんのお料理も気に入ってくださるに違いない…と思っていました。

旬のお野菜がたっぷりで、素材の味わいが大切ににされていて、何より作り手の「愛」が感じられませんか?

パン工房を始めてただ一つ残念なことは、そんなtomteさんのランチを食べられなくなったことです。でも、ゆがふのパンでtomteさんとつながっているので、それも幸せなことだなあって思っています。

そうそう、びーえむあいさんのこのブログにも、私はいつも「愛」を感じています。
これからも楽しみにしていますね。

ゆがふさんへ

なんとまあー嬉しいお言葉…
ゆがふさんとtomte さん達が作り出す優しい空気をたっぷりといただきました!
御馳走さまでした (ノ⌒∇)ノ
ブログ友のorangemilkさんの言葉を借りると
楽しいと嬉しいは頑張って探すもの。喜びはわけてあげられるもの…
素敵ですね
tomteさんゆがふさんこれからも一杯一杯、喜びをわけてください!
私も嬉しいをもっともっと探して行きますから!(笑)


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びーえむあい

Author:びーえむあい
んまいもんへようこそ!
共稼ぎの状況からか炊事当番が週に何度か回ってきます。
自分が食べたい美味いもんを作り
休みの日はバイクで美味いもんを探しに走り廻ります!
B M I 値を心配しながらも,楽しく食することを大切にしたいと思っております

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