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2017-07

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仙台屋台・大分軒 - 2009.03.18 Wed

仙台での飲み屋さんやラーメンのお店を渡り歩いておりますが

飲み屋の原型でもある屋台をおろそかにしておりましたね…

RIMG0047_20090310211558.jpg

なんだかいつでもいけるような気がしていましたが
気がつくと灯りが一つ消え、二つ消え…

都市整備健全化によりいづれ消えてしまうこと確実な仙台屋台
存続をどうこう言うつもりはありません
かつての経験者はまた行って呑みましょう! 
はじめての方は是非勇気を持って暖簾をくぐってみてください!



RIMG0046_20090310211806.jpg

青葉通りにお店をだしている大分軒
改めて眺めると…実に好い雰囲気ですよねー
今夜も提灯と支那そばの暖簾が目印です

RIMG0045_20090310211938.jpg

はい、いらっしゃい!
笑顔で迎えてくれたのは親方の内田さん、今年で75歳になるそうだが
ねじりはちまきが今日も決まってるねえー
お酒、暖めたの!それとおでんは何にすっかなー

 はじめての方は暖簾をくぐることにも勇気が必要でしょうが
メニューなども無いこの空間でさて、何をどう頼んでいいものやら??
と言うことで私の基本パターンをご紹介しますね! 

RIMG0042_20090310212201.jpg

おでんはもちろんお好きな物をお願いすれば良いだけですが
私が好きなのはこの3品
ダイコン、ニラ玉、がんも… これで完璧、美味いですよー
お酒はコップで2杯いただきながら
その間親方や他のお客さんとの会話を楽しむわけですね

今宵ばかりは酒の銘柄など一切関係なし
この空間が酒を美味しくしてくれます 

RIMG0044_20090310212348.jpg

そして最後にそばをいただくんですが
もちろんそばだけ食べに入ってきても良いですよ!

RIMG0050_20090310212521.jpg

豚骨と野菜ダシのあっさり味にストレートの細麺 
お値段700円ですが、添加物いっさい無しの正真正銘屋台のラーメンは
お値段以上の味に思えることでしょう!

RIMG0051_20090310212635.jpg

40年やっててまだこの味にしか作れねえんだよ…
笑った親方の顔が素敵でした

ああ、やっぱ屋台って好いなあー
親父さんまた行くからね!!

これでお会計2,5千万両でおつりがきます
是非みなさんにも楽しんでいただきたいと思います!


青葉通り仙台三菱ビル前/仙石線青葉通り入り口前
日没~23:00頃  
定/土、日、祝、悪天候  

● COMMENT ●

屋台、良いですねー此の響きは!

叔父さんも屋台文化爛漫の南国では散々お世話になってきましたからね、でも日本ではもう「居所が無い」状況に寂しさ感じますよ、

残すところ…

俺もあと何年できっかなー?とおっしゃる親方
権利を引き継げないのが残念です

かつて広瀬川にあったボート遊びが消えたように仙台から屋台が消えるのです…
だからこそ今”その味を楽しんでもらいたいと思うのでした…

  おはようございます。

 このお店のご主人、提灯の下げ方と言い、
米沢でいうソンピンさんのようですね。^^

 大昔、多少酔って暖簾をくぐったら、酒を
飲まさないと怒られたことがあります。

 お客さんの同士の和を大切にしているのですね。
ラーメンが美味しいそうですね。今度はラーメン
食べに入ってみます。

そんな思い出が…

私が暖簾をくぐったのは
仙石線が止まってしまった日のこと…

電車が動くまで一人で屋台を占領したようになって親方とずうーっとお話してました。
とても楽しかったですねー
電車が止まった事に感謝したいくらいでした
仙台屋台の顔として各方面に呼ばれた名物おやじさんでもありましたから
いろんなエピソードもあるでしょうね(笑)

過去記事ですが

昨日 相方(他県出身)に
「仙台にも 青葉通りに 数軒だけ屋台があるんだよ~」と教えたところ

知らなかったのでびっくりしていました

携帯で 検索したら この記事が出てきて
さずが びーえむあいさんはなんでもご存知で(笑)

ほんとうに 今では仙台の屋台は貴重ですよねぇ
呑み助の相方は 行ってみたいらしいですが
平日は毎晩残業だから 土日もやってる屋台に いけるのかしら・・・

蕎麦好きなのかと思っていたら ピザも好きみたいです。
「カレー ハンバーグみたいに子供みたいなのが好き」という 大酒飲みの人です(笑)

行きたくなるねえ♪

屋台を見ると行きたくなるのよねえ
チャンスをみつけてトライしてみてください!

カレー、ハンバーグ、ケチャップたっぷりナポリタン、オムライス…
私も大好き!
ほんでもってお酒も大好き
男はそうでなくちゃ!!合格ですね♪


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Author:びーえむあい
んまいもんへようこそ!
共稼ぎの状況からか炊事当番が週に何度か回ってきます。
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