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グリューワイン - 2008.12.25 Thu

メリークリスマス!

美味しいお料理にワインを飲むスタイルはもちろん大好きですが

温めたワイン、グリューワインはいかがでしょうか?

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寒い季節
外のイベントなどでいただくととってもGOOD 
就寝前に体内から暖まっても好いかもね


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私がグリューワインと初めて出会ったのは数年前ドイツはミュンヘン
もちろんビールとソーセージをたっぷり楽しんだのでしたが
尋ねたのはちょうどクリスマス前

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クリスマスマーケットの屋台が数多く出ていて
みなさんクリスマスの準備でにぎわっておりましたがその中に…

3_20081223134859.jpg

こんなふうにして温めたワインの屋台もあちこちに登場!
赤ワインにシナモンや柑橘系の香りで甘くて美味しいんですよねー 
屋台によって味が違うのもお楽しみの一つ
体が温まるんですよ、また飲みたいなー

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日本に帰ってから我が家でも作ってみました!
フルボディータイプの安い赤ワインにママレード&オレンジ&シナモンを入れ
平鍋で軽く沸騰させないよう温め完成! それなりに美味しく家内にも好評 

RIMG0009_20081221232448.jpg

ページェントとで賑わう仙台ですが…
市民広場にできたキリンスポンサーブースで
今年からグリューワイン登場したようですが…あっというまに完売!
ホットワインを片手に光のページェントの回廊、を散歩、素敵ですねー
もっとあたりまえに広がったら好いなー

RIMG0010_20081221232513.jpg

ということで酒屋を覗いて見ると…
かつてはドイツからの輸入モノしかなかったのですが
国産メーカーからもこの時期には出されているようで
お店によって値段は違うでしょうが 1000円ぐらいです!

RIMG0071_20081221232557.jpg

もちろん軽く温めて飲みましたが
ホッとするHOOTな飲み物で体が温まります! うまーい!

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外が寒いのはドイツもみちのくも一緒
クリスマスは秋に収穫された自然の恵みに感謝し
冬に備え体の準備を蓄えろとの、神様の教えですかね 

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ドイツやオーストリアの人々の冬の定番Gluhwein-Hot Wine
今宵は日本酒熱燗から 熱燗ワインにチェンジですかね

6_20081223135132.jpg


※お買い物情報として
明治屋さんとつかさ屋さんには同じモノがありました
酒のやまやさんにはかつてドイツものがあったのですが現在はないようです
楽しい冬の夜をお過ごしください 

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