topimage

2017-07

スポンサーサイト - --.--.-- --

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

巨牛荘 - 2008.12.06 Sat

今回も東京ネタで失礼しますが…

これは知ってて損はございません!の焼き肉やです 

RIMG0223.jpg

何故なら
焼肉通の多い業界人が“究極の焼肉屋”と絶賛し通いつめる
こだわりの焼肉屋だからです!


RIMG0224.jpg

今では都内に5店舗もある焼き肉屋に成長しましたが
本店は墨田区石原、両国の横綱公園近くですがひっそりとした場所です
この不便な場所にもかかわらず
連日口の肥えたタレントや業界人が押し掛けているのです

RIMG0205.jpg

究極とまでいわせる秘密は、ズバリ料理の旨さにあるのですが…
お肉と一緒に名物3品を登場させましょう!

■その1はケジャン

RIMG0179_20081129132811.jpg

生ワタリガニの塩辛。
これがもうとろとろんと口の中に溶けていくのですからたまりません
皿に残ったタレは取っておいて…後ほどあるものに利用します 

RIMG0181_20081129132834.jpg

基本の焼き肉とまいりましょうか
キムチやナムルも手抜き無しの旨さ!

RIMG0182_20081129132924.jpg

牛タンからいきますか

RIMG0184_20081129132954.jpg

これが分厚くて柔らかく…

RIMG0186_20081129133036.jpg

どうしてこんなに美味しいの!
んまーい!! 叫ばずにはおられないんまさです 

RIMG0187_20081129133115.jpg

お次はカルビ

RIMG0188_20081129133144.jpg

煙もお焦げも美味しい!って感じ

RIMG0191.jpg

このお値段をどう受け止めるのかはあなた次第ですが…
後悔させない美味しさは保証いたします 

RIMG0221a.jpg

さてこの辺でマッコリに切り替えまして

RIMG0192_20081129133305.jpg

■名物その2は 納豆ユッケでございます

RIMG0194_20081129133446.jpg

生玉子と一緒に、があっとかき混ぜるわけですよ

RIMG0197_20081129133518.jpg

どうよこの美味しそうなこと…
粘りと、とろみと、肉の甘さが口の中で混ぜ合わさり…やばい…

RIMG0200_20081129133543.jpg

■その3はいよいよプルコギの登場!です

RIMG0203_20081129133623.jpg

オーナー自ら韓国で修行し独自のプルコギを完成させました!
焼き肉というより韓国風すき焼き?蒸し焼き?という感じ

RIMG0204_20081129133656.jpg

甘辛い肉の味にキムチをのせサンチュで巻いていただきます
これはまた別物の美味しさ!
しかし…これで終わりではないのです!!

RIMG0208_20081129133735.jpg

最後は鍋肌からたれて回りに溜まった肉汁というかタレというか…
その中に純白のうどんを入れるのです!

RIMG0209_20081129133810.jpg

究極のうどんの為にプルコギがあったのかもしれません!!

RIMG0213.jpg

見る見る茶色に変身し、ここで極めつけのダシ
先ほどのケジャンが加わるのです。 こりゃますますすげえー!

RIMG0216.jpg

美味しさがうどんに全部しみ込んじゃいましたよ 
今宵だけはメタボリックなど知るもんか!
本気でそう思っちゃいますね 感動でした。

RIMG0220.jpg

いかがですか?
行きたくなりませんか?


■ 東京都墨田区石原2-12-6
JR両国駅 徒歩15分 
地下鉄都営大江戸線両国駅 徒歩10分 

■TEL03-3622-6990
■営業時間18:00~23:00(L.O.22:00) 
■定休日/年中無休 (年末年始除く)
■平均予算(お一人様)6,000円(通常平均) 








● COMMENT ●

いきなしんまそー!!
行きてーっ!!でも遠ーすぎ(泣)

未知の世界じゃ

お腹空いてる訳じゃないけどよだれが出る( ̄¬ ̄)
東京住んでたら絶対行っちゃうね(^^)

眩暈が…

あまりにも美味しそうで眩暈がしてきました。
今すぐにでも東京にすっ飛んでいきたくなっています…
びーえむあいさん、罪な人! (^_^;

焼肉

焼肉カテゴリーを別立てに…
仙台での焼肉&ホルモンワールドも展開させましょうかね!
でも体がもたなくなるかな(笑)
と言うか財布がもたないね…
仙台で美味しいとこ教えてください!!


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://bmii.blog10.fc2.com/tb.php/228-002a7237
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

浅野酒店 «  | BLOG TOP |  » たいめいけん・東京日本橋

ブログ内お店” 検索

自己紹介

びーえむあい

Author:びーえむあい
んまいもんへようこそ!
共稼ぎの状況からか炊事当番が週に何度か回ってきます。
自分が食べたい美味いもんを作り
休みの日はバイクで美味いもんを探しに走り廻ります!
B M I 値を心配しながらも,楽しく食することを大切にしたいと思っております

食べたいもの区分

最近の記事

最近のコメント

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。