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2017-03

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妙庵 - 2008.11.18 Tue

住宅地にひっそりと佇む蕎麦処 妙庵

お蕎麦もこんな空気の中でいただくとさらに美味しくなる…

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 紅葉の季節はちょうど新蕎麦の季節

味わいだけでなくお楽しみも倍増するってもんですよね!


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お店の場所は?と聞かれれば…
福祉大球場入り口の隣!
と言っても素敵な街路樹が続く住宅地の一角

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駐車場から続く石畳のアプローチも素敵ですが
この季節はさらに彩りを加えての お出迎えです

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オレンジの暖簾をくぐると…
割烹のお店を思わせる空気、ご主人のセンスが光りますね

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丁寧なお出迎えで案内され
メニューに目を通しながらお茶代わりにいただいたのは…

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んん? これはそば湯だよねー
どろーんと甘く濃いそば湯に柚子が浮かんでおりました
こりゃ最初からやられましたねー 

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基本のざるは十割で細切り/700円
田舎蕎麦は挽きぐるみ十割の細切りで/700円
今日は辛みだいこんでいただきます!

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さすが、良い感じででてきましたね…

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きりっとした蕎麦に鰹節と海苔
ぶっかけでいただきますが 美味しいねえー 

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そして自家製の辛み大根
これが またきくっ!!強烈です。 蕎麦がばっちり引き立ちます。

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そば湯の濃さにほれぼれしながら しばし…

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表の紅葉とは違って雑木林ですが
ここも間もなく黄色く変化、野趣あふれた感じも良いですね 

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好いと言えば…
こちらでは甘味と酒肴なども充実しておりまして

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抹茶付きそばがきぜんざいを頼んじゃいました

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親方は好い仕事されますねえー 
ふわふわのそばがき、甘いものが苦手などと言ってる方は可愛そう…
この美味しさを知らないなんてね… 

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親方のセンスが光る妙庵
ライトアップされた夜に訪れるのもあり”の蕎麦屋さんであります

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■仙台市青葉区国見ヶ丘3-1-9
■022-719-3161
■営業時間11:30~15:00頃、17:00~20:00頃(そばがなくなり次第終了)
■定休日木曜(祝日の場合は営業)




● COMMENT ●

住宅街にこんなお店があったなんて! 麺喰い・甘党・左党の私には、かなりブラボーなお店です。ちなみに酒肴はどんなラインナップでしたか?
サエモンさんの暮坪蕎麦に、この辛味大根ぶっかけ、続けざまに見たせいか無性にピリリ系の蕎麦が食べたくなりました~~。

庄内人さんへ

生ゆばや天ざるも間違いなくGOODですぜ!
さてご質問の酒肴ですが…
自分であぶる“たたみいわし600円や蕎麦田楽500円なんかが好いみたい
お酒の銘柄まではチェックしきれませんでした…
蕎麦屋で呑もう会もこんな素敵な店で開催したいもんですな
2次会の場所が大変そうだけどね(笑)

二次会は

二次会ですか
一番近いお店は、うまい鮨勘ですかね。

そば田楽もGood!

妙庵さん、私も大好きなお蕎麦屋さんです。
ぜんざいも美味しいのですが、
そば田楽もなかなかですよ。
固めて少し焼いた?揚げた?お蕎麦と
お味噌が、想像しただけでもまた食べたい。

えるさんへ

えるさん情報ありがとうございます!
次回は是非田楽も追加注文したいと思います
んー今すぐでも食べてみたいね…
という私は本日は江戸におりまして食べれません(笑)
これからもよろしくお願い致します!


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んまいもんへようこそ!
共稼ぎの状況からか炊事当番が週に何度か回ってきます。
自分が食べたい美味いもんを作り
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B M I 値を心配しながらも,楽しく食することを大切にしたいと思っております

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