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紅華 - 2008.08.26 Tue

私のうまいもん巡りはラーメンが基本かもしれませんが

そのきっかけは仕事で一緒だったS・Sさんの影響が大でして…

唯一ラーメン以外で感動を教えてくれた一品がこちら

こうか天津飯1

紅華さんの天津飯 

甘辛いタレで作るお店が多い中、玉子とかに風味が生かされた傑作です!


RIMG0055_20080816111415.jpg

お店は県民会館裏手国分町通り沿い
店舗外のサンプルにも歴史を感じちゃいますねー(笑)

RIMG0056_20080816111446.jpg

厨房ではおひげの親方が元気に鍋を振るって
お昼時には多くのお客さんで混雑しております

RIMG0053_20080816111510.jpg

お値段こそ1000円に値上がりしましたが
味と美味さはそのまま 紅華の天津飯です!

RIMG0047_20080816111550.jpg

ぷわぷわの玉子にかけられた、蟹ダシのきいたあんかけ
たまりませんでしょう 

RIMG0050_20080816111626.jpg

スプーンですくって一口いただけば…
んーーーんまい!!

RIMG0052_20080816111727.jpg

蟹もごろんと入っていて見た目、味わいとも大満足

RIMG0049.jpg


美味しいのは天津飯だけではないので
おいおい追加でご紹介いたしましょうね

ちなみに退職なされたS・S先輩
今も美味しいもん探して食べ歩いてるかなー…


CHINESE RESTAURANT 紅華
住所 仙台市青葉区国分町3-5-1
TEL 022-223-8759
営業時間 11:30~20:00
定休日 日曜祝日


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びーえむあい

Author:びーえむあい
んまいもんへようこそ!
共稼ぎの状況からか炊事当番が週に何度か回ってきます。
自分が食べたい美味いもんを作り
休みの日はバイクで美味いもんを探しに走り廻ります!
B M I 値を心配しながらも,楽しく食することを大切にしたいと思っております

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