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金華山ラーメン(石巻) - 2013.01.24 Thu

三年続けてお参りすれば一生お金に困ることはないといわれる金華山

三回続けてラーメンを食べたらなにか御利益があるかな? 

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店主さんの機敏な仕事ぶりを眺めているだけでなんだか嬉しくなっちゃう厨房”
期間限定で作られる一品” 今年は気仙沼産フカヒレ拉麺からスタートです!

国道398号線は 金華山へ通じる街道でもあるんですね
こちらのお店は阿部さん親子で営業 初代父ちゃんがフロアーを担当
二代目となった息子さんが厨房で腕をふるいます

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黒ごま担々麺や黒酢酸辣湯麺など辛い系が得意なようですが
期間限定麺というのも魅力的なんです

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気仙沼産のフカヒレを使用” という文字を見つけただけでテンション
上がっちゃいそうですが 
醤油味のあっさりしたスープの中にフカヒレが泳いでいます!

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中華の王道” って感じ
ベースのスープがしっかりしてるので安定感があるんですね
なにげに自家製麺” 立派です 

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ついつい発見すると頼んでしまうプチデザートの杏仁豆腐”
今日は生絞りオレンジソースがけ

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津波はお店のカウンターまで入り込み 店内全てをリフォーム
調理器具も買い替え、新たな気持ちで営業されてるご主人
ちらりと見せるご主人の笑顔” これが素敵なんだな〜!
また来よう♪ そう思えるはずです

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あ!期間限定フカヒレ拉麺は3月までで~す

宮城県石巻市大街道東1-4-1
0225-96-0856
11:30~15:00
17:30~22:00

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びーえむあい

Author:びーえむあい
んまいもんへようこそ!
共稼ぎの状況からか炊事当番が週に何度か回ってきます。
自分が食べたい美味いもんを作り
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B M I 値を心配しながらも,楽しく食することを大切にしたいと思っております

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