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ダイニング JiJi (矢本) - 2012.11.10 Sat

チャイムを鳴らしてからお入りください♪

矢本の住宅街にあるダイニング JiJiさんに初訪問です!

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塩釜や仙台のホテルで料理長を務めたオーナーシェフが
自宅を開放してフレンチを提供♪
そりゃあ〜行ってみたくなりますでしょう


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矢本と言ったら ブルーインパルスの基地
お店があるのは J R矢本駅と三陸自動車道に挟まれた 静かな住宅地
電光掲示板が無かったらお店”とは気づかない普通のお宅であります
リビングをそのままお店として開放
シェフが1人で総てをきりもりするスタイルのようです

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ランチもいろいろあるようですが
初回はシェフのお薦めランチをいただきたいと思います

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野菜とフルーツのサラダ仕立て

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黒毛和牛の煮込み 赤ワインクリームソース
自家製のベーグル&おからのパン

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ほろほろと口の中で崩れる牛肉”
赤ワインソースはお皿をピカピカにしたい美味しさでした

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最後にはシェフの特選デザート ♪
これら総てを1人で仕込み、調理、サービスするのですから スゴイですね〜

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野蒜〜矢本〜石巻界隈のお客さんが多かったとすると
震災によるお店への打撃は計り知れませんが…
自宅レストランとして 再開させたオーナーには拍手を送りたいですね

野蒜〜奥松島はバイクで走るのにも気持ちの良いコース
復興していく姿を見届けながら
またお店を訪問したいと思います

宮城県東松島市矢本字上河戸161-2
0225-83-4166
11:30〜15:00 17:00〜20:0
木曜定休



● COMMENT ●

 おっ、行かれましたね。
私も尊敬する屈指の自宅レストランです。
震災後行ってないので安否が確かめられて
良かったです。

 いつも5点盛りの前菜が出るのですが、
スタイルが変わったのか、それともコースに
よって異なるのでしょうか。

 こんな店やってみたいなと思いつつも
家内の反対にあっていつも夢から引き戻され
ています。^^

サエモンさんへ

オーナーのABEさん お一人で頑張っておられましたよ!

サエモンさんがお店”のようなものを始めたら
どんなスタイルのお店になるのでしょう?
想像するだけで楽しくなりますね♪

このような自宅レストランは
いろんな意味でオーナーの個性がみえて私は大好きです
究極は‥民宿かな(笑)

うわぁ☆気になります!
今度近場冬ツーで連れてってください(^_^)/

zepちゃんへ

まだまだ宿題” がたくさんあるのよね〜(笑)
次回は一緒に行きましょう!

宿題ツー参加希望~(^_^)v


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びーえむあい

Author:びーえむあい
んまいもんへようこそ!
共稼ぎの状況からか炊事当番が週に何度か回ってきます。
自分が食べたい美味いもんを作り
休みの日はバイクで美味いもんを探しに走り廻ります!
B M I 値を心配しながらも,楽しく食することを大切にしたいと思っております

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