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2017-05

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ブラッセリーノート - 2008.06.28 Sat

ジャンル分けするとフランス料理のようだが
フランスのエスプリ漂う素敵なブラッセリー

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ようはフランス風居酒屋ってことなんで
みんなで陽気に楽しくワインを飲みましょう!

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夜の晩翠通りをおじさん2人が歩いていて
お店の中から陽気な笑い声が聞こえて思わず脚が止まる…
なんだか楽しそう…ワインでも飲むか!

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何をいただきながら飲みましょうね
おじさん2人のおつまみは…
ん~、今宵はこの前菜を4種類全部いってみましょう !

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さてワインは何を?
楽しく飲める赤!

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オススメの1本は、ぐびぐび飲めちゃうルイ・ジュリアン1リットル!
美味しい、美味しい フレッシュな感じ 

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さてワインで乾杯して待っていると
まずはサーモン・根セロリのレムラードとホタテ貝柱のタルタルソース

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パンにのっけていただくとこんな感じ
んまいねえー ほんと、美味い!ワインが進んじゃうよー!!

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お次は
エスカルゴとキノコのココット焼き(ガーリックパセリバター風味)

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たまりませんねー

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おおっと!
出て来た 出て来た 生ハムじゃん !

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スペインのバルに行ったら
こんなのが何本も店内にぶら下がってるよねーなんて話してたら
一枚試食させてもらっちゃった、ラッキー!

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こんな調子でおじさん二人は絶好調
軽く一本空いちゃって…もう一本!

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さて、こんどは先ほどよりしっかりしたやつ ってことで
なるほど、なるほど、(ワインの批評などできません ・笑)
でも 美味しい!

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こりゃなんだ ?
出て来たのは 豚足・豚耳のガレット

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ゼラチンの食感が楽しい一品
でもこんなに飲んじゃって大丈夫??
おーけーおーけー絶好調!

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さて前菜が終わったので
お次は主菜にしましょうか …

※まだお腹に余裕の有る方はトライして下さい
おじさんたちはもう、満腹、良い気分になってます※

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遅い時間ぷらーっと立ち寄りお好きなチーズを選んで…
軽く美味いワインと一緒に楽しむ
というのも有りです!
今まではそんな楽しみ方でしたが…
早い時間からがっちり飲み食いするのも楽しいですな

 追記
いつも陽気なブラッセリー
今宵は比較的早い時間に行ったので記憶もお腹にもしっかりと…
二本目はミネルヴォア・ラ・リヴィニエール
甘い香りなんだけど力強い一本

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毎度のエスカルゴは紹介済みなので…
こちは霜降りレットポークのパテ  これまた美味い!

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これをまた美味しいパンにのっけていただきます!
なんでこんなに美味しくてワインと合うんだろうねえー

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ニース風サラダはボリュームもあって良い感じ
今回は正当派のオーダーだね …

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さらにボリュームといったら一押しはこちらでしょうな
牛肩ロースステーキとフレンチフライ 

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この肉の美味さは何処からくるのだろう?
久々に主菜でお肉をいただきましたが…美味しい

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 オオ~ソ~レミ~ヨー
今宵も楽しく美味しくいただきました… 


 追記2010,03

今年初めてのブラッセリー
店内のレイアウトがちょっとだけ変化していました♪

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ワインがずらーっと並んでいて
選ぶ楽しさも加わった!って感じです♪

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姫達と店長が選んだ今宵のワイン…おいひい♪

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ラベルはしっかり記憶に残りそうですね パタポン・ルージュ
生産者がレア”という一本ドメーヌプリゾー(クリスチャンショサール)

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今宵のお料理はお店のお任せ3,000円にしました!
もちろんその日の仕込み具合でいろいろですが外れは無し

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お任せの中に盛り込められてなかったら
是非単品で食べたいのがこちら”鶏白レバーのムース

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ちょいと蜂蜜をつけて食べるあたりが… たまりません♪

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今宵も登場!私のお気に入りルイ・ジュリアン
コップでぐびぐび飲める感じも好いじゃありませんか!
なんたってお財布に優しいですからね(笑)

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あらら、これまた美味しいじゃん! 蟹入りだね♪

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〆の一本は何にしましょうか…と相談
ちょいと珍しいらしい一本は
ボジョレーで育ったガメイの白100%
あらら素敵な色 独特な風味で面白い 確かに珍品
ワインにはいろんな顔があって覚えきれないけど…そこがまた楽しいですよね

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メインは魚orお肉の選択でしたが
私は鶏モモ肉のコンフィーをチョイス!
皮はパリパリ、お肉はしっとりの美味しさです

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メインで魚やビーフを選んだものも皆でシェア”
気がつきゃデザートも皆でシェア”

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仲良しな事は好い事ですね
今宵もブラッセリーで楽しく過ごす事ができました
スタッフの皆さんありがとうございました!




■仙台市青葉区国分町2-8-9
■022-714-1550
■11:30~14:00 18:00~23:30
■定休日/月・第3日曜日
全席禁煙というのも◎です

● COMMENT ●

おはようございます(^-^)

ブラッセリーノートは私も大好きなお店です☆
お料理も量たっぷりで、飲み放題付きのコースなんて女性には多すぎるくらいのお料理がでます。

内装もかわいらしくて大好きです(*^_^*)

ぽんさんへ

良いですねえ、好いですねえー
ぽんさんもお気に入りでしたか!
確かにお得なセットもあるようですね、
一件目で夕暮れから尋ねたのは初めてだったのですが
気がつきませんでした…
ブラッセリーをご利用なら、姉妹店の
カフェ エ クレープリーノートもご利用ですか?
一度飲みに行きたい!
と思いながら残念ながらまだ行けておりません。

マヨラーには堪らない写真。
こんな前菜が並んだら、アルコールが入らなくても、頭の中の辞書から「コレステロール」とか「ダイエット」って文字が次々に消されていそうです(笑)

先日 行ってきました♪

4日の日曜日に行ってみました。
連れは 最初は
おそばを食べたいと言っていたので 広瀬川への散歩がてら 4時すぎに
定禅寺通り方面から 歩いていったのですが
晩翠通りを過ぎると飲食店が激減するため・・・

ふと 通りがかると 「あ!ブログで紹介されていた店だ~」と入ってみることにしました。
ちょうど 4月はイベントの時期だったので
999円メニューが 美味しかったですね

ホタテとかにの、丸いのが やわらかくてパンに乗せても絶品でした。

人気があるみたいですね~
予約も入っていたので 6時ちょい前には 新規の方をお断りされていました。

りりこさんへ

好い時間帯にお散歩ですね!
なんだか二人で素敵な感じ…
ブラッセリーは9年目記念還元祭開催中だったよね♪
お得な時でラッキー!!
私も先週行きましたよ!(笑)
ほんとココ大好きなんです…


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びーえむあい

Author:びーえむあい
んまいもんへようこそ!
共稼ぎの状況からか炊事当番が週に何度か回ってきます。
自分が食べたい美味いもんを作り
休みの日はバイクで美味いもんを探しに走り廻ります!
B M I 値を心配しながらも,楽しく食することを大切にしたいと思っております

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