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2013-12

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追食 BISTROT UN CERCLE ( ビストロ アンセルクル ) でランチ - 2013.12.01 Sun

佐々木シェフみ〜っけ!! 
で先日ご報告したばかりのBISTROT UN CERCLE ( ビストロ アンセルクル )
今日は 初めての方”にもお薦めのランチを 追食”としてご報告いたします

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お昼の泡” はなんて魅力的なんでしょう

 追食 ビストロアンセルクルでプチコース
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食事処 亀鶴きかく(石巻飯野川) - 2013.12.03 Tue

石巻市の飯野川地区では昔から料理にサバのだしやサバ節を使う食文化があります

震災後 地域活性化と水産業の復興を目的に完成したのが サバだしラーメンです

まあ〜食べてみてください!!

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昔からうちの店ではサバだしだったんだよ〜 と店主の佐藤さん
あっさりなのにコクがあり 旨!!!
カツ丼のソースも和風サバだしだってんですから驚きですよね〜

EPICE エピス のシュト-レン - 2013.12.05 Thu

クリスマスが近づくとなんだかワクワクするのは

子供も大人も同じっすよね〜 

私の場合” シュトーレンが大好きなもんで なおさらなんですが…

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もう  やばい やばい美味しさ!!
EPICE の久我さんが作るシュトーレンは ソフトな食感”も残しつつ 
たっぷりのドライフルーツとローマジパンを練り込んだ絶品
クリスマスまで 少量づつじっくりいただくのが目標”なんですが…
ん〜 あっという間に無くなってしまいそうです!!

自家焙煎珈琲店 coffee ippo - 2013.12.09 Mon

静かな森に咲く 一輪の花のように…

coffee iPPO は なんて好い環境 空間にあるんだろう

そして店主一歩さんは なんてま~ 素敵な方なんだろう

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ippo中深煎りのブレンドは優しく甘い香り”でスッキリのようで奥深い余韻…
まさに店主の思いが珈琲の風味”で表現された感じです

misato☆Kettle/Xmas present - 2013.12.11 Wed

我が家の食卓を楽しく演出してくれてる お惣菜屋さんのケトル

すっかりファンになって通っていると

店主の千恵ちゃんからこんな連絡が入りました

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今年もやってきたよォゥォゥォーーーーゥ!
木彫作家
佐野美里ちゃんの作品が今年もkettleにやってきてま〜す!!ってね
なんだ なんだこのめんこいのは!!

蔵王食工房 アトリエデリス (蔵王町) - 2013.12.13 Fri

蔵王町の幸せ配達人と言ったら 佐々木シェフ

蔵王を愛する男はレストラン展開していないぶん 

料理教室" や 出張料理" などで大忙しなんですが …

お店では蔵王の食材にこだわったお菓子やお惣菜を販売しています!

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パーティー用オードブルはもちろん  巨大パエリヤ
クリスマスの時期に作る シュトーレンも魅力的なんです

シェフ一と緒にいるだけでなんだか幸せな気持ちになるから不思議ですね〜

やっぱり素敵なビストロココット - 2013.12.16 Mon

寒い季節になると自然に足が向く…

一年中お世話になっているんだけど 特に冬は通いたくなるお店”

ココット料理で心”の底からあったまりましょう

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湯気の向こうには 笑顔と幸せが待ってる〜って感じでしょ
大勢でワイワイも好きですが
今宵は2カップル(我が家は夫婦)でプチ忘年会
店主夫婦もまじえて3カップル やっぱココットやめられ〜ん

カフェ + α アルファー(塩竈) - 2013.12.19 Thu

ようこそ! 塩竈へ!

塩竈にまた一つ 人が自然に集まる拠点” (お店)が誕生しました

その名も 思いが一杯詰まった カフェ+ α アルファー

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お店を知ったきっかけは
大好きなお店 Kettle のお惣菜がランチでいただける! と聞いたからですが…
お店の魅力はそれだけじゃなかったんですね〜

台湾喫茶 慢瑤茶(まんようちゃ)(遠刈田温泉) - 2013.12.23 Mon

遠刈田温泉街” になにやら新しいお店ができたそうな…

なんのお店???

看板を覗いてみると… 台湾喫茶 だそうな

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このエリアにはありそうでない台湾” の味
どんなお店かな〜? 
風呂上がりにふら〜と立ち寄ってみますかね

追記 佐藤商店 - 2013.12.27 Fri

自宅飲み” がますます楽しくなるもの” を佐藤商店でげっと!!

店主mamoruさんの宅飲みスタイルに憧れる私としては 是非同じグラスで!!!と
お願いし取り寄せてもらいました

さらに楽しみにしていた 佐藤家自家製たくあんも完成!!

ぽーりぽりのがーぶがぶ  これがまた美味しいんだね〜

 詳細はこちらから ご覧ください

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R0054343.jpg白菜


佐藤商店 年末年始の予定です。
12月31日(日)まで休まず通常営業
1月1日(水) 10:00~17:00
1月2日(木) 10:00~17:00(mamoruさん不在です!探さないで下さい…笑)
1月3日(金) 10:00~17:00(mamoru13時頃には戻る予定)
1月4日(土) 10:00~17:00
1月5日(日) 10:00~17:00 (mamoru13時頃には戻る予定)
1月6日(月)  7:00~20:00(通常営業に戻ります)

なんとありがたいことでしょう… 

今宵もなつかしやへ - 2013.12.28 Sat

wagoちゃんゆみちゃん 今年もお世話になりました!!

仲間との忘年会はやはりここっきゃないですね〜

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久々に故郷へ帰ってくる友” と酌み交わす酒も好いもんです
そんな方の為にもなつかしやは30日(月)まで休まず営業!!
年始は1月4日(土)からだそうです

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びーえむあい

Author:びーえむあい
んまいもんへようこそ!
共稼ぎの状況からか炊事当番が週に何度か回ってきます。
自分が食べたい美味いもんを作り
休みの日はバイクで美味いもんを探しに走り廻ります!
B M I 値を心配しながらも,楽しく食することを大切にしたいと思っております

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