旧国道48号線からちょいと線路方向へ、落合駅のすぐ近くに店があります
石窯ジョセフィーヌと共に今日も頑張るオーナーさん
楽しくパンの話をしてくださいます
今日は何を焼いたのかな…?
焼かれるパンがその季節、その日で替わるのも楽しみの一つ!
ナッツ、ドライフルーツはオーガニック製品を使い
自家製の加工品は、ピール、あんこ、りんご、いちご、山葡萄、かぼちゃなど…
ある意味季節を感じれる 旬のパン!
本日のお買い上げ4品
定番カンパーニュに今日は干し柿が入りました!
ライ麦の風味はもちろん、干し柿のほんのり優しい甘さがとても好い感じ! 240円
今日のロールはさつま芋と小豆でありますが
こちらも素材の甘さを直球で味わえて、美味しいです! 170円
この淡い草色は…ほうれん草パンです!
チーズも加わり、これはスープと一緒にいただきたいですね 300円
セミハード系から浮気して ぶどうパン
天然酵母で南部小麦、
しっとり、もっちりの食感を生で食べて楽しむのも好いですが…
軽くトーストしていただくと…これはもう最高!
なんでこんなに美味しいのだろうの 470円
焼きたてが並ぶのは月・水・金・土曜
焼きたての美味しさもあるけど…
穀物の香りがたっぷりで2~3日して味がなじんだ頃もそれはそれで
日持ちするのも特徴なんですね
追記…今日は何を焼いてくれてるのかな?
本日のお買い上げとサービスでいただいた食パン”
こりゃ贅沢なカンパーニュですねー
レーズン~杏、7種類の木の実が入っております! パラダイス!!
おやつにあんパンと思い購入
カンパーニュがあんぱんを作るとこうなるか…の一品
これは何を入れたかな?
なんと、ごろごろんと新じゃが
です
夕ご
ぱんはクリームシチューだったのですが
シチューのじゃがとパンのじゃがが一緒になって面白い事になりました
落合駅方面
作並街道、おにぎり川井亭あるの信号を奥にちょいと入った処でございます
青葉区落合2-11-28
022-302-8227
営業時間月・水・金・土曜10:00~17:30、火・木・日曜11:00~17:30
定休日/不定休