これが食べたくなって、欲して、恋してお店にいきます
うま煮そばです 600円
どうですか、具沢山でしょう! うまそうでしょう!
見てるだけでよだれが出てきそうです
麺はつるっとしたストレート、中華料理店ならでは”といった感じ
ほんとたっぷりの具材に感動すらおぼえます
いったい何種類入っているのでしょう?
甘めでとろみの付いたスープから次々と出て来る野菜たち
食感から手際良い仕事ぶりがうかがえます
この具材をご飯にかけた うま煮かけご飯もあるのでご飯党の方はそちらをどーぞ!
このお値段が泣かせるのであります!
うー”近所に住みたい…
店内の椅子の数は厨房で鍋を振り続けるマスター限界のキャパか?
お昼時は行列の人気店です。
フロアー担当の方は一名なのですがテキパキすごい記憶力でさばいていきます
麺類だけでなくニラレバとか定食も良いのよねえー
と言いつつ
夏はキンキンに冷えた店内で
担々麺がオススメです!
誘惑の赤、豆板醤
このコク有りスープを一口味わったら辛いものが苦手なあなたでも…
飲み干したくなることでしょう
その旨味を演出する具材たち
干し海老、牛ひき肉、干し椎茸、青菜、水菜 …
辛い! と言うより旨味が口中に広がって…
ん、んまーい!麺んもしゃきしゃきかんが残る青菜と一緒にいただくと
これまたGOOD!!
スープの底に旨味のもとが沈んでおります
レンゲですくっていただくたびに 幸せになり…
気がつくとスープを飲み干してしまうのでした。
ご主人へ一言
今日も美味しくいただきました!! ごちそうさまです!!
追記
ご飯ものもご紹介しましょうなー
玉子と豚肉の炒め煮、チリソース味でございます
香りのよさ、隣の先客の方が食べておられて、たまらず注文…
これまた んまいねえー
ばくばくいっちゃいますよ、間違い無し!
続いてはニラレバ定食です
どーですかすばらしいボリュームでしょう!
たっぷりのモヤシの食感はしゃきしゃきでご主人の腕が冴え渡ります
オイスターソースがベースなのかな?
濃いわけではないんですよ、絶妙に美味いのです
大きなレバーも好い感じに焼かれて調理
レバーの仕込みの上手さが美味しさを決定しているのかもしれません
次回はなにをいただきましょうかねー
追食 もやしそばです!
毎度ながら麺類では…うま煮そばにするかもやしにするか悩むんですが
あっさりあんかけたっぷりもやしでいきましょう!♪
ご覧のようにたっぷりの元気野菜”
しゃきしゃき、トロ~ンって感じです
バランスよく食べてるつもりでも麺が先に終了”
そんだけたっぷりの野菜ってことですかね
塩風味ながら甘めの特製もやし&豚野菜あんかけスープの完成
スープが残る事はありません
ご主人の技がきらり
と光る一品
今日も美味しくいただきました
■仙台市青葉区北目町5-10
■Tel 022-227-7193
■11:00~14:45 / 17:00~20:15
■駐車場 無いので近くの100円パーキング利用
定休日 土曜・日曜・祝日